Умеренная еда продлевает жизнь, чревоугодие лишь всем вредит – такими словами описывали здоровое питание наши предки. Не утратила эта проблема своей актуальности и в настоящее время. По статистике, около 75% современного населения страдают заболеваниями, так или иначе связанными с неправильным питанием.

Только самые равнодушные к себе люди не задумываются о том, насколько пищевое поведение влияет на их организм. Правильное питание – это главная инвестиция человека в его здоровье. Приложив сегодня немного усилий, завтра вам не придется задумываться о необходимости изнурительного и дорогостоящего лечения. Но чтобы правильно питаться, одного желания недостаточно. Здесь нужны знания, которыми мы с вами с радостью поделимся.

Что такое здоровое питание?

Питание – это процесс, от которого зависят многие функции организма, обеспечивающие его жизнедеятельность. Именно оно является источником развития клеток, их обновления и насыщения. Нарушая принципы рационального питания, человек осознанно наносит значительный вред своему здоровью. Это выражается в следующих симптомах:

• снижение физической активности;
• чрезмерная, необъяснимая утомляемость;
• снижение функций работоспособности;
• раннее старение;
• сокращение длительности жизни;
• отсутствие сопротивления организма воздействию неблагоприятных окружающих факторов;
• ухудшение состояние кожи и волос;

Заботясь о своем здоровье, важно понимать, что правильное питание – это не только диеты и тотальный контроль калорий. Для оздоровления организма необходимо подумать о его обеспечении правильным рационом, включающим мясо, овощи, злаки, фрукты. Одной из первостепенных задач в таком вопросе, как оздоровление организма, является подбор рациона. При этом не менее важно следить за его тщательным соблюдением. Регулярно придерживаясь принципов рационального питания, вам не придется беспокоиться о лишних килограммах и проблемах со здоровьем.

Основные принципы правильного питания

Вы спросите, с чего начать? Начните с волевого решения придерживаться правильного рациона. Но прежде всего, ознакомьтесь с несколькими простыми правилами, которые помогут вам легко освоить принципы правильного питания.

1. Питайтесь регулярно – ешьте минимум три раза в день с не более чем 5-часовыми перерывами между приемами пищи.
2. Не злоупотребляйте сладким и попрощайтесь с фастфудом.
3. Увеличьте в своем рационе количество сезонных фруктов. Рекомендуемый суточный объем овощей – 400 граммов.
4. Пейте много воды – организм должен получать до 35 мл воды на 1 кг веса.
5. Разнообразьте свое питание – однообразная еда не обеспечит вас необходимыми полезными веществами и лишит удовольствия приема пищи.
6. Ограничьте количество сахара – отдавайте предпочтение таким полезным сладостям, как мед, сухофрукты, пастила.
7. Продумайте меню на неделю – этот принцип правильного питания сэкономит вам деньги, добавит свободного времени и сбережет нервы.

Встав на путь здорового питания, важно правильно сделать первые шаги и продержаться первый месяц. За это время ваши новые привычки окончательно сформируются и в дальнейшем вы будете получать от этого истинное удовольствие.

Пищевые привычки

Каждый человек имеет пищевые привычки, причем, не только полезные, но и достаточно вредные. И чтобы их изменить, потребуется определенное время. Предлагаем вам несколько полезных советов, как улучшить свое пищевое поведение без стресса для организма:

• здоровые перекусы – должны состоять из овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, орехов и смузи;
• пейте воду – научитесь пить по стакану воды перед завтраком, утоляйте жажду исключительно чистой водой;
• не пренебрегайте завтраками – на этот прием пищи выбирайте овсяную кашу, йогурты, яйца, творог и другие продукты, содержащие белок;
• используйте маленькие тарелки – эта хитрость поможет привыкнуть к меньшим порциям;
• хорошо высыпайтесь – ночью необходимо спать не менее 7-8 часов, ведь плохой ночной сон является одной из причин переедания;
• употребляйте полезные бактерии – пробиотики улучшают пищеварение и повышают иммунитет;
• заменяйте продукты – отдавайте предпочтение таким низкокалорийным продуктам, как фруктовый смузи вместо десерта, или цельнозерновой хлеб вместо пшеничного.

Важно начинать изменение пищевого поведения постепенно – исключите сначала один вредный продукт, затем откажитесь от поздних перекусов, позже добавьте в рацион полезные кисломолочные продукты и так далее.

Основные виды питания

В современной диетологии предусмотрено несколько видов питания, отличающихся между собой определенными принципами. Сложно сказать, какой из них наиболее полезный, ведь каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Специалисты разделяют все виды питания на 4 основных категории:

1. Традиционное – способствует поддержанию корректного функционирования организма. Подходит для здоровых людей.
2. Профилактическое или лечебное – предназначено для устранения существующих недугов, предупреждения развития новых заболеваний и облегчения болезненных состояний.
3. Специализированное – предусмотрено для людей отдельных категорий (беременных, людей пенсионного возраста, профессиональных спортсменов).
4. Нетрадиционное – специфические рационы и диеты, разработанные с учетом религиозных, философских и прочих убеждений людей.

Основные нетрадиционные виды питания

В настоящее время существует большое разнообразие нетрадиционных видов питания, каждый из которых имеет свои особенности:

• пирамида (всеядность) – один из самых популярных типов питания, при котором можно есть любые продукты, но в определенном соотношении;
• раздельное питание – основано на употреблении совместимых между собой продуктов;
• дробное питание – предполагает прием пищи настолько часто, насколько этого требует организм;
• вегетарианство – питание, при котором отдается предпочтение употреблению продуктов растительного происхождения;
• аюрведическое питание – методика, основанная на старинной философии, в которой учитываются вкус, качество и совместимость продуктов;
• макробиотика – строгая диета, принцип которой состоит в следовании правилам подбора, приготовления продуктов и особенностям их употребления.

Подбирая оптимальный вид питания, необходимо проконсультироваться со специалистом, оценить свои силы и принять во внимание возможные последствия.

Витамины – важная составляющая здорового питания

Достаточное количество витаминов – приоритетный вопрос в здоровье человека. Большинство из них не вырабатываются организмом, некоторые синтезируются в минимальном количестве, поэтому получать их можно только извне. Важно, чтобы витамины поступали в организм с едой. Витаминные препараты, которые продаются в аптеках, производятся искусственным способом, и покупать их лучше по назначению врача.

В списке самых важных веществ для здорового питания обозначены такие витамины:

• С – содержится в шиповнике, в ароматной петрушке, черной смородине, цитрусовых;
• А – есть в печени домашних животных, масле сливочном, желтках куриных яиц, молоке;
• D – входит в состав жирной рыбы, сыра, масла сливочного, молока;
• В1 – содержится в гречке, овсяной каше, разных сортах фасоли, грецких орехах, сладкой кукурузе;
• В2 – им богаты такие продукты, как шпинат, творог, грибы и зеленый горошек;
• В12 – содержится в молочных продуктах (сыр, масло сливочное, творог средней жирности);
• Е – им насыщены зародыши семян таких зерновых, как пшеница, горох и соя.

На самом деле, витамины необходимы организму в совсем небольших количествах. Но недостаток даже сотых граммов этих веществ может спровоцировать возникновение серьезных болезней. Поэтому так важно соблюдать здоровое питание.

Нужно ли принимать специализированные витаминные комплексы?

Разнообразный и сбалансированный рацион питания – залог того, что в организм поступают все необходимые полезные вещества. Но в ослабленных болезнями и старостью организмах это практически не работает. В таких случаях витамины очень трудно усваиваются из продуктов. Поэтому пациентам, страдающим кишечными патологиями, проблемами желудочно-кишечного тракта и прочими болезнями, врачи назначают витаминно-минеральные комплексы.

Важно помнить, что употребление витаминных комплексов не должно превышать суточные дозы, указанные в инструкции. Передозировка такими препаратами может быть опасна.

Терапия Майера

Эта концепция лечения подразумевает качественное очищение организма пациента от токсинов и шлаков. В основе метода лежит лечение кишечника, направленное на повышение тонуса человека и улучшение его общего здоровья. Терапия Майера, разработанная в прошлом веке, позволяет пациентам избавиться от проблем с обменом веществ и пищеварением. В результате детоксикации наблюдается также обновление лимфы, крови и омоложение тканей и клеток.

В курортном комплексе «Риксос-Прикарпатье» функционирует единственный на сегодняшний день официально сертифицированный центр лечения по методике Майера. Все курсы лечения по данной методике здесь проводятся исключительно опытными врачами, прошедшими необходимую подготовку и обучение.

Особенности терапии Майера

Кишечник – один из самых важных органов человека. От его состояния зависит жизнеспособность и активность всего организма. Именно на этой теории основана методика австрийского доктора Майера, которая сегодня успешно применяется специалистами «Риксос-Прикарпатье».

Исследования Майера показали, что одним из самых важных факторов иммунитета человека является хорошая работа пищеварительного тракта. При переваривании пищи в организме образуются специфические яды, которые накапливаются на стенках кишечника и других органов. Последствиями этого могут стать головные боли, усталость, несварение и даже депрессия. Оздоровление организма с помощью терапии Майера включает несколько методов лечения:

1. Психо-эмоциональное восстановление – курортный комплекс «Риксос-Прикарпатье» располагается в местности, где возможно полное уединение с природой. Это позволяет пациентам достичь абсолютного эмоционального покоя и релакса.
2. Правильное питание – специалисты Майер-терапии разрабатывают для пациентов индивидуальные схемы питания, соответствующие особенностям их организма.
3. Детокс-терапия – с помощью индивидуальных схем питания и регуляции стула специалисты восстанавливают и стимулируют выделительную функцию кишечника.
4. Коррекционная терапия – в зависимости от состояния пациента основное лечение может дополняться назначением витаминных сборов и натуропатических препаратов.

Программа курса Терапия Майера в «Риксос-Прикарпатье»

Специалисты курортного комплекса предлагают гостям воспользоваться одним из двух вариантов программы: на 14 дней или на 21 день. Любой из этих курсов состоит из следующих элементов и процедур:

• полная диагностика;
• консультации врачей разных направлений (лечащий доктор, косметолог, диетолог, психотерапевт);
• проведение лабораторных исследований;
• массаж;
• обертывание с лечебными водорослями;
• зарядка;
• скандинавская ходьба;
• прогулки на воздухе.

Организм каждого человека по-разному реагирует на данную терапию. Одним для ощущения результатов достаточно недели, другим же для этого понадобится в несколько раз больше времени. Во время терапии организм должен пройти три этапа лечения: очищение, наполнение минералами и закрепление кислотно-щелочного баланса.

Питание – это основа человеческой жизни. Здоровый рацион позволяет человеку получать из пищи те вещества, в которых нуждается его организм, и в строго определенных количествах. Придерживаясь такого подхода, вы не просто сможете поддерживать свою жизнедеятельность, но и обезопасите себя от опасных заболеваний. Ну а для тех, кто хочет полностью «перезапустить» свой организм, оптимальным решением станет терапия Майера.